とんかつは『ヒレ』ですか『ロース』ですか？私はここ2、3年ヒレばかり食べていたのですが梅月さんで食べる揚げたてのロースの味に感動し、最近はロースにはまっています🥲
でもどちらも美味しいんですけどね😅
gamo
とんかつ Port Cutlet
蕎麦 Soba
鰻釣り Eel fhshing
週末の夕方、釣友と都内某所に鰻釣り行ってきました。今日は釣友の愛車のロールス(軽)で現場に向かいます😁
釣り開始から何度か当たりはあるものの餌だけ食べられたり、針がかりしなかったりと魚の気配は感じられる数時間でしたが、潮止まりからの30分後、ようやく私の竿にヒット！大物を予感させる強い引きを味わいながら水面から引き抜くと60cmオーバーの黒々太い天然鰻。まさに『夏の夜の夢』の一匹。
その直後に釣友にもヒット！置き竿がグッーと曲がって合わせもしっかりと決まり、上げてみると同じ位のサイズの天然色をした綺麗な鰻でした。
鰻釣り初挑戦で時合を逃さず貴重な一本を釣ることが出来、上々の結果です。
反省会はガッツリとワシワシ系のラーメン。夜中にはちょっとキツかったかな。。。
鰻釣りのシーズンは夏が本番ですが11月位まで釣れるそうです。今年中にあと2回くらいは行きたいなぁ😉
gamo
抹茶 Maccha
抹茶のスィーツなど浅草でも流行っていますが、先日静岡へ出張で行かれた患者さんからお土産で頂いた玉露パウダーを天然水に入れて飲むのがマイブーム。苦味もなくさっぱりとした甘さがありとても飲みやすく美味しいです🙂
gamo